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コロッケ

ちょっと前のお話ですが、
久しぶりにコロッケを作ってみました。
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コロッケってジャガイモをゆでて潰したり、衣をつけたりがけっこう手間なので
なかなか作らないのですがどーしても!食べたかったんです。

でも普段何気なくご飯を食べていますが
東北関東大震災のあとは、こうして温かい食事が普通にできることって
実は本当に有難いことなんだなぁと思いながら食べるようになりました。

普段当たり前になっていることこそ、1番大切なことなのかもしれないですね。
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by slow-asadasou | 2011-03-29 19:23 | diary